여행가의 맛집·축제 유람기

최근 인천 송도의 한 유명 삼계탕 프랜차이즈 식당.이곳에 방문한 손님이 닭 내부의 오물.이게 그대로 남아있는 음식 삼계탕.이것을 제공받아 큰 충격을 주고 있습니다.온라인 커뮤니티를 통해 확산된 사진.이것을 살펴보면 닭의 근위(똥집) 부위.여기에 소화되지 않은 사료.그리고 이물질이 가득한 모습이 담겨 있었죠.특히 식당 측의 미흡한 대응.이어서 납품업체의 책임이라는 해명이 알려지며소비자들의 분노가 커졌습니다.보양을 위해 기분 좋게 들른 맛집에서 발생한 이번 사건.송도 닭똥 삼계탕 사건의 경위.그리고 위생 관리의 문제점을 정리해 봤습니다.해당 사건에 대해 음식점 관계자는 이렇게 밝혔다.닭똥이 아니라 사람으로 치면 위에 해당하는 근위.이 부분이 제거가 되지 않았던 걸로 보인다.저희가 아닌 납품업체 측의 책임이다..